Dans cet atelier rapide et ludique, dégustez deux cafés préparés avec la même méthode douce : l’un avec de l’eau filtrée, l’autre avec de l’eau non filtrée.

Saurez-vous percevoir la différence en bouche ?

Cette expérience met en lumière un élément souvent négligé mais essentiel à l’extraction : la qualité de l’eau. Une démonstration concrète de l’impact de l’eau sur les arômes et l’équilibre du café.