13 - 15 Mars 2021 |Centquatre-Paris
  • Le Lab
    Increase your knowledge

Le Lab est un espace interactif ouvert aux professionnels et aux coffee lovers avec des débats, des démonstrations et des ateliers pratiques POur développer votre culture café.


Parrainé par Lavazza, le Lab vous propose pendant toute la durée du festival des débats, des ateliers pratiques, des séances de dégustation et des démonstrations qui vous permettront d’améliorer votre connaissance du café, que vous soyez amateur ou professionnel, débutant ou barista confirmé.

Devenez incollable sur les nouvelles tendances de consommation, apprenez à maîtriser les différentes méthodes d'extraction, à vous essayer au Latte Art et pourquoi pas à torréfier vous-même votre café vert à la maison. Le Lab est là pour ça !
 
Les débats et les sessions de formation du Lab sont autant d’occasions d’échanger avec des professionnels aguerris et animés par l’irrésistible envie de partager leur savoir.

Sponsors

Lavazza

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LE CENTQUATRE- PARIS
5 rue Curial
75019 Paris 
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Paris Coffee Ventures SAS
(An Allegra Events Company)
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