Boasting some of the world’s best latte artists, this experiential area enables visitors to watch and take part in hands-on workshops and demonstrations to learn the techniques and skills needed to create jaw-dropping masterpieces.
The exciting programme includes daily latte art throwdowns and opportunities for visitors to have a go for themselves.
FRIDAY 29 OCTOBER 2021
11h30 Les techniques de base du Latte Art
Nicolas Varona, Ambassadeur Santos
12h15 Venez tester vos compétences de latte artist !
Antoine Peron, Esperanza Café
13h00 Masterclass végétale : Tips pour améliorer ses Latte Art
David Ly, Champion de France SCA Latte Art 2019 / Emmanuel Buschiazzo, La Claque Café, Ambassadeurs Alpro
13h45 Latte Workflow
Dimitri Grodwohl, Fondateur Oven Heaven, Ambassadeur Slayer / Pierre Murcia, Coffee Specialist, Gruppo Cimbali
14h30 Apprenez le Latte Art version « végétal »
David Ly, Champion de France SCA Latte Art 2019 et Ambassadeur Alpro
SATURDAY 30 OCTOBER 2021
10h45 Venez tester vos compétences de latte artist !
Antoine Peron, Esperanza Café
11h30 Apprenez le Latte Art version « végétal »
David Ly, Champion de France SCA Latte Art 2019 & Emmanuel Buschiazzo, La Claque Café, Ambassadeurs Alpro
12h15 Latte Workflow
Dimitri Grodwohl, Fondateur Oven Heaven, Ambassadeur Slayer & Pierre Murcia, Coffee Specialist, Gruppo Cimbali
13h00 Les techniques de base du Latte Art
Nicolas Varona, Ambassadeur Santos
13h45 Masterclass végétale : Tips pour améliorer ses Latte Art
David Ly, Champion de France SCA Latte Art 2019, Ambassadeur Alpro
SUNDAY 31 OCTOBER 2021
10h45 Latte Workflow
Louis Redon – Champion Barista 2019 Columbus Café, Manager, Columbus Café
11h30 Apprenez le Latte Art version « végétal »
David Ly, Champion de France SCA Latte Art 2019 / Emmanuel Buschiazzo, La Claque Café, Ambassadeurs Alpro
12h15 Les techniques de base du Latte Art
Nicolas Varona, Ambassadeur Santos
13h00 Masterclass végétale : Tips pour améliorer ses Latte Art
David Ly, Champion de France SCA Latte Art 2019, Ambassadeur Alpro
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