29 - 31 Octobre 2021 |Centquatre-Paris
  • Latte Art Live
    It's showtime!

Initiez-vous au latte Art avec des spécialistes de cette discipline spectaculaire qui consiste à dessiner des motifs originaux avec de la mousse de lait ou des boissons végétales


​Apprenez à mettre tulipe, rose, chat ou panda dans votre tasse de café. Vous en rêviez ? Des barista passés maîtres dans l’art de dessiner avec de la mousse de lait ou des boissons végétales vous livrent tous leurs petits secrets pour vous initier au Latte Art.
 
Ouvert à tous, le Latte Art Live est un espace d’échange qui accueille des démonstrations et des ateliers pratiques pendant toute la durée du festival dans une ambiance décontractée. Pour vous permettre de réaliser à la perfection toutes vos envies, nos partenaires, EsperanzaMonin, Alpro Santos et Faema, mettront gracieusement à votre disposition leurs produits et leur accessoires pour baristas.

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PROGRAMME


VENDREDI 29 OCTOBRE 2021

11h30    Les techniques de base du Latte Art
Nicolas Varona, Ambassadeur Santos

12h15     Venez tester vos compétences de latte artist !
Antoine Peron, Esperanza Café
 
13h00    Masterclass végétale : Tips pour améliorer ses Latte Art
David Ly, Champion de France SCA Latte Art 2019 / Emmanuel Buschiazzo, La Claque Café, Ambassadeurs Alpro
 
13h45    Latte Workflow
Dimitri Grodwohl, Fondateur Oven Heaven, Ambassadeur Slayer / Pierre Murcia, Coffee Specialist, Gruppo Cimbali
 
14h30    Apprenez le Latte Art version « végétal »
David Ly, Champion de France SCA Latte Art 2019 et Ambassadeur Alpro


SAMEDI 30 OCTOBRE 2021

10h45    Venez tester vos compétences de latte artist !
Antoine Peron, Esperanza Café

11h30    Apprenez le Latte Art version « végétal »
David Ly, Champion de France SCA Latte Art 2019 & Emmanuel Buschiazzo, La Claque Café, Ambassadeurs Alpro
 
12h15    Latte Workflow
Dimitri Grodwohl, Fondateur Oven Heaven, Ambassadeur Slayer & Pierre Murcia, Coffee Specialist, Gruppo Cimbali
 
13h00    Les techniques de base du Latte Art
Nicolas Varona, Ambassadeur Santos
 
13h45    Masterclass végétale : Tips pour améliorer ses Latte Art
David Ly, Champion de France SCA Latte Art 2019, Ambassadeur Alpro


dimanche 31 OCTOBRE 2021

10h45    Latte Workflow
Louis Redon – Champion Barista 2019 Columbus Café, Manager, Columbus Café
 
11h30    Apprenez le Latte Art version « végétal »
David Ly, Champion de France SCA Latte Art 2019 / Emmanuel Buschiazzo, La Claque Café, Ambassadeurs Alpro

​12h15    Les techniques de base du Latte Art
Nicolas Varona, Ambassadeur Santos
 
13h00    Masterclass végétale : Tips pour améliorer ses Latte Art
David Ly, Champion de France SCA Latte Art 2019, Ambassadeur Alpro


 

PRENEZ VOS BILLETS ICI!

 

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5 rue Curial
75019 Paris 
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