14 - 16 Mai 2022 |Centquatre-Paris
  • Challenge #AlproBattle
Ami(e)s baristas, l'heure de la confrontation a sonné... Venez-vous affronter sur un des 4 championnats prévus sur le stand !
 
Si le défi vous acceptez de relever... Sur trois épreuves techniques et créatives jugés vous serez ! N'ayez crainte, Emmanuel Buschiazzo (La Claque café) et de David Ly (champion France de Latte Art 2019) veilleront sur vous tout au long de ce parcours. La crème de la crème du café !
 
Épreuve n° 1 : la dégustation à l'aveugle
Savez-vous reconnaître un café à l'avoine d'un café au soja ? Vous avez une bonne mémoire gustative ? C'est ce que nous verrons ! 60 secondes top chrono = c'est le temps que vous aurez pour déguster et mémoriser l'ordre des cafés placés devant vous !
 
Épreuve n° 2 : le Battle de Latte Art
En duo, vous vous affronterez sur un motif de latte art tiré au sort par le jury. Qualité de la mousse, précision du motif, tremblement de la main... Vous serez soumis au sévère vote du public pour cette épreuve !
 
Épreuve n° 3 : la boisson signature
L'improvisation et la créativité sont au rendez-vous ! Vous aurez quelques minutes pour imaginer une recette de café composée d'une des boissons végétales déterminée par le jury et d'ingrédients mystères mis à disposition le jour J.
 
Chacune de ces 3 épreuves permettra, selon les votes du jury, d'obtenir un certain nombre de points... Et de déterminer LE grand vainqueur qui remportera un séjour pour le World of coffee à Milan ainsi que 6 mois de produits Alpro barista offerts !

Inscription ici : https://bit.ly/3KftQe3

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