Thanks for your interest in The Milan Coffee Festival, taking place at Superstudio Più on 30 November – 02 December.

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20 - 22 Mars 2020 |CENTQUATRE-Paris
  • Coffee Mixologists

Boom ! Coffee Mixologists™

débarque à Paris
jeudi 7 novembre 2019
Boom ! Coffee Mixologists™ débarque à Paris
 
Attraction incontournable du Amsterdam Coffee Festival et du Los Angeles Coffee Festival, Coffee Mixologists™arrive pour la première fois en France en 2020 au Paris Café Festival.
 
Coffee Mixologists™est une compétition labellisée qui oppose des barista et des barman de haut niveau dans une ambiance explosive. Le but du jeu est simple : imaginer ou recréer des cocktails célèbre à base de café en utilisant une liste d’ingrédients imposés. Les épreuves se déroulent sur trois jours tout au long du festival. Pour désigner les vainqueurs, les juges notent à chaque tour la qualité et l’originalité des cocktails mais aussi le sens du spectacle des participants. Suspens, rires et grosse ambiance garantis !
 
Comment ça marche ?
 
Etape 1 : premier round
 
Le premier jour du festival, les 16 candidats invités présentent tour à tour leur café-cocktail signature à un panel de juges experts. Après dégustation, seuls 8 d’entre eux sont qualifiés pour les quarts de finale qui se déroulent dès le lendemain sous les magnifiques verrières du CENTQUATRE-PARIS.
 
Etape 2 : quarts de finale
 
Les choses sérieuses commencent pour les candidats encore en lice. Ils s’affrontent en un contre un et doivent cette fois présenter un cocktail réalisé à partir d’une liste d’ingrédients mystères. Chacun dispose de 15 minutes de préparation et de 3 minutes de présentation pour séduire les juges.
 
Etape 3 : demi-finales
 
Après une courte nuit, les 4 candidats restants se retrouvent au petit matin du dernier jour du festival pour disputer les demi-finales. Toujours en mode duel et toujours en public, ils doivent revisiter un grand classique de la mixologie avec l’interdiction absolue d’utiliser leurs propres ingrédients.
 
Etape 4 : finale
 
Les deux candidats victorieux se retrouvent en finale dans un ultime duel pour se disputer le Grand Prix 2020 du Coffee Mixologists™ Paris. Pour séduire les juges et faire chavirer le public, ils devront faire le show et imaginer un cocktail bon, original et déton(n)ant en 25 minutes seulement.
 
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LE CENTQUATRE- PARIS
5 rue Curial
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